Baharatlar

Kilis acı pulbiber aşırı acı olmayıp normal seviyededir.  Pulbiberin başkenti Gaziantep’in Kilis ilçesinde tamamen doğal üretilmiş pulbiberlerimizi sizlerin evlerine kadar gönderiyoruz . Ürünler siparişinize göre hazırlanıp paketlerini yapıyoruz . Son kullanma önerisi , ürün elinize geçtikten sonra 1 senedir  Nasıl muhafaza edilir ? Ağzı...

Gaziantep sumak   (400g) Sumak, limon lezzetini sevmeyenler için harika bir alternatiftir. Limon ekşisi yerine sumak kullanarak istediğin ekşilik seviyesini yakalayabilirsiniz. Soğuk ya da sıcak olarak sumak çayı hazırlayabilirsin. Mevsimine göre soğuk suyla ya da sıcak suyla hazırlayıp sunabileceğin bir sumak çayı farklı ve çok ferahlatıcı...

  ### **Kuru Nane - Doğanın Ferahlatıcı Lezzeti** Kuru nane, taze nanelerin özenle kurutulmasıyla elde edilen, ferahlatıcı aroması ve sağlığa sunduğu faydalarıyla mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Yemeklerinize lezzet katmanın yanı sıra, doğal bir sağlık desteği sunar. - **Yoğun Aroma:** Kuru nane, taze nanenin ferahlatıcı...

Karabiber 400 g **Taze Doğal Karabiber** Doğal yöntemlerle yetiştirilmiş ve özenle seçilmiş taze karabiber taneleri, yemeklerinize eşsiz bir lezzet ve aroma katıyor! Taze öğütülmüş karabiberin benzersiz aroması, yemeklerinizi mükemmel bir şekilde tamamlar ve onlara derinlik katar. - **Tamamen Doğal:** Hiçbir katkı maddesi içermeyen, %100...

  ### **Mor Reyhan Kurusu - Doğanın Eşsiz Aroması** Mor reyhan kurusu, taze reyhan bitkisinin özenle kurutulmasıyla elde edilen, yoğun aroması ve eşsiz rengiyle mutfaklarınıza farklı bir dokunuş katan özel bir üründür. Hem lezzet hem de sağlık açısından faydalarıyla bilinen bu bitki, yemeklerinize doğanın...

### **Kekik - Doğanın Şifalı Lezzeti**Kekik, mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biri olmasının yanı sıra, sağlığa sunduğu sayısız faydayla da öne çıkar. Taze ve yoğun aromasıyla yemeklerinizi zenginleştirirken, doğal bir sağlık kaynağı olarak da kullanılabilir.- **Zengin Aroma:** Kekik, güçlü ve taze aromasıyla yemeklerinize eşsiz bir tat...

 (400g) Kimyon Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından bitanesidir. Osmanlı hekimleri baharatları hastalık önleyici olarak görmüş ve bol bol bütün yemeklerde kullanılmıştır. Kimyonun faydaları saymakla bitmez. Kimyon genel olarak sodyum, magnezyum ve uçucu yağlar açısından zengin olduğundan sindirim sistemi için faydalı olup sindirimin hızlanmasını sağlar. Mide...

Gaziantep Kilis bölgesinde toplanan bahçe biberlerinin kurutulup çekilmesi ile hazırlanır.    

  ### **Üzerlik Otu - Geleneksel Koruyucu ve Şifalı Bitki** Üzerlik otu, yüzyıllardır hem mistik inançlarda hem de geleneksel tıpta kullanılan, koruyucu ve şifalı özellikleriyle bilinen özel bir bitkidir. Evlerde ve yaşam alanlarında negatif enerjileri uzaklaştırdığına inanılan bu bitki, aynı zamanda sağlık açısından pek...

İğde çekirdeği tozu ( 250g) Alternatif tıp alanında da sıklıkla kullanılan iğde çekirdeği tozu genellikle bal ve yoğurt gibi gıdalarla karıştırılarak tüketilir. Kemik gelişiminde olumlu etkileri tespit edilmiştir. İğde çekirdeği tozu faydaları??  Soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıklara iyi gelir. Kemik gelişimine etki...

Çiğ köfteye girecek bütün baharatları bir karşım haline getirdik, sizler için büyük kolaylık  olacaktır. İçindekiler ; pılbibwr, isot ,sarımsak tozu, kimyon ,yeni bahar, Karanfil, Kişniş, tarcın, karabiber, çemen, zencefil  tatlı toz biberden oluşmaktadır 

Maydonoz kurusu makinada yeşilliğini muhafaza ederek özenle kurutulur. Yemeklerinizde elinizin altında size büyük kolaylık sağlayacaktır. Ayrıca ödem atmak isteyenler maydonoz kurusundan çay yaparak ta kullanabilirler. Nasıl muhafaza edilir ? Kuru nemsiz rutubetsiz güneş almayan  bir yerde cam kavanozlarda muhafaza edin.  (120g)

Antalya Manavgat dan gelen beyaz susamlar kavrulmamış işlem görmemiş çiğ susamlardır.   Kavrulmuş yerli susam  Susamlarımız Antalya Manavgat dan temin edilip yerli susmadır. Çifte kavrulmuş susamları bütün hamur işlerinizde kullanabilirsiniz. 

  ### **Bamya Tohumu - Doğal Sağlık Kaynağı** Bamya tohumu, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları ile bilinen doğal bir süper gıdadır. Geleneksel tıpta özellikle eklem sağlığı, sindirim sistemi ve kan şekerini dengeleme gibi konularda kullanılan bamya tohumu, sağlığınızı desteklemek için mükemmel bir seçenektir....

  **Çankırı Kaya Tuzu - Doğal ve Katkısız Şifa Kaynağı** Çankırı kaya tuzu, Türkiye'nin Çankırı bölgesindeki yer altı tuz madenlerinden çıkarılan, tamamen doğal ve katkısız bir tuz çeşididir. Mineraller açısından zengin yapısı sayesinde, sofra tuzlarına göre çok daha faydalı ve sağlıklı bir alternatiftir. Doğal...

Kahvaltılık acuka 350 g 

Kendir tohumu (250g) Anadolu’da ‘çedene’ ya da kendir tohumu adlarıyla da bilinir. Özellikle İç Anadolu’da ve ülkemizin birçok kesiminde mutfaklarda yeri olan kendir  tohumu, zengin ve yağlı içeriği nedeniyle kuş yemi olarak da kullanılıyor ve kuşlara olduğu kadar, insan sağlığına da mucizevi faydaları bulunuyor....

Kajun baharatı  : ### **Kajun Baharatı İçindekiler:**- **Tatlı Kırmızı Biber**- **Karabiber**- **Pul Biber**- **Sarımsak Tozu**- **Soğan Tozu**- **Kekik**- **Kimyon**- **Kişniş**- **Tuz**- **Zerdeçal** ### **Kajun Baharatı - Güney Mutfağının Baharatlı Lezzeti** Güney Amerika mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan kajun baharatı, yemeklerinize cesur, baharatlı ve...

Tavuk baharatı  (300g) ### **Tavuk Baharatı İçindekiler:**- **Kırmızı Biber**- **Karabiber**- **Kimyon**- **Kekik**- **Sarımsak Tozu**- **Soğan Tozu**- **Zerdeçal**- **Pul Biber**- **Tuz** ### **Açıklama:** ### **Tavuk Baharatı - Lezzetin Sırrı** En sevdiğiniz tavuk yemeklerine mükemmel bir tat katmak için özenle hazırlanmış tavuk baharatı karışımımız, mutfağınızın vazgeçilmezi olmaya...

Sivas’ın köylerinden imece usulü kadınların toplanıp tek tek el ile topladıkları yeşil küçük yapraklı  kendiliğinden doğada yetişen bir bitkidir.  Antıoksıdan açısından oldukça zengin olup doğal DEMİR deposudur. Madımaklar ayak basılmayan hayvan otlaklarının olmadığı temiz yerlerden tek tek toplanır, oldukça zahmetli olan bu iş  seçilme işlemi...