Kuru Gıdalar

**Sarı Haşhaş Ezmesi - Doğal ve Besleyici Lezzet**Sarı haşhaş ezmesi, özenle seçilen sarı haşhaş tohumlarının ezilerek elde edildiği, tamamen doğal ve katkısız bir üründür. Özellikle kahvaltılarda, hamur işlerinde ve tatlılarda kullanılan bu lezzetli ezme, hem besleyici hem de tok tutucu özellikleriyle bilinir. Sağlıklı yağlar...

Ekşi erik kurusu , ekşi sarı çekirdekli yabani eriklerden kurutulur. Bu eriği yemeklerinize ekşi  tat vermesi için de kullanabilirsiniz.  Hasat zamanı olgunlaşan mürdüm eriklerinin dalından toplanarak güneş altında kurulması ile elde edilir. Koyu mor renge ve doğal meyve isine sahip olan mürdüm eriği tatlı...

Antep fıstıklı üçgen pestıl  500 gram üzüm pestillerinden içine toz Antep fıstığı konularak muska formunda hazırlanır .  

Bol Antep fıstığı, çikolatalı baklava formunda lokum ( 400g) 

  ### **Mor Reyhan Kurusu - Doğanın Eşsiz Aroması** Mor reyhan kurusu, taze reyhan bitkisinin özenle kurutulmasıyla elde edilen, yoğun aroması ve eşsiz rengiyle mutfaklarınıza farklı bir dokunuş katan özel bir üründür. Hem lezzet hem de sağlık açısından faydalarıyla bilinen bu bitki, yemeklerinize doğanın...

### **Kekik - Doğanın Şifalı Lezzeti**Kekik, mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biri olmasının yanı sıra, sağlığa sunduğu sayısız faydayla da öne çıkar. Taze ve yoğun aromasıyla yemeklerinizi zenginleştirirken, doğal bir sağlık kaynağı olarak da kullanılabilir.- **Zengin Aroma:** Kekik, güçlü ve taze aromasıyla yemeklerinize eşsiz bir tat...

Konya ovalarında yetişen taze ayse kadin  fasulyelerın elde doğranıp gölgede kurutulmasıyla hazırlanır.  (200g) Yaklaşık 100 kg taze fasulyeden sadece 9 kg kurusu çıkmaktadır.  

Cıtır kabak reçeli (350g) Dışı çıtır içi bal gibi olan çıtır kabak reçellerini çayınızın yanında tatlı niyetine tüketebilirsiniz.

### **Toz Antep Fıstığı - Tatlılarınızın Gizli Lezzeti**Özenle seçilmiş Antep fıstıklarının incecik öğütülmesiyle elde edilen toz Antep fıstığı, mutfaklarınızda hem lezzet hem de görsel zenginlik katacak bir malzemedir. Geleneksel tatlılardan modern tariflere kadar her türlü tatlı ve pastada kullanabileceğiniz bu özel fıstık tozu, doğal...

**Kiraz Sapı - Doğal Detoks ve Sağlık Desteği**Kiraz sapı, geleneksel olarak idrar söktürücü ve detoks etkisiyle bilinen, tamamen doğal bir bitkisel üründür. Özellikle sindirim sistemi ve böbrek sağlığı üzerindeki olumlu etkileri sayesinde zayıflama süreçlerinde de sıklıkla tercih edilir. Çay olarak demlenerek kullanılan kiraz sapı,...

 (400g) Kimyon Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından bitanesidir. Osmanlı hekimleri baharatları hastalık önleyici olarak görmüş ve bol bol bütün yemeklerde kullanılmıştır. Kimyonun faydaları saymakla bitmez. Kimyon genel olarak sodyum, magnezyum ve uçucu yağlar açısından zengin olduğundan sindirim sistemi için faydalı olup sindirimin hızlanmasını sağlar. Mide...

### **Tomurcuk Pembe Gül Kurusu - Doğanın Zarif ve Şifalı Hediyesi**Tomurcuk pembe gül kurusu, doğanın en zarif çiçeklerinden biri olan pembe güllerin özenle toplanıp kurutulmasıyla elde edilir. Hem estetik hem de sağlık açısından birçok fayda sunan bu özel gül kurusu, mutfağınızdan bakım ritüellerinize kadar...

  ### **Rulo Pestil - Gümüşhane’den Gelen Geleneksel Lezzet** Gümüşhane’nin eşsiz doğal ortamında özenle üretilen rulo pestil, içi fındık ezmesi ile doldurulmuş geleneksel bir tatlıdır. Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçim olan bu ürün, doğal meyveler ve fındıkların...

Elma sirkesi (500ml) Doğal el yapımı  elma sirkemiz organık ilaçsız yetişen elmalardan 1 yıllık doğal fermantasyon sürecinden geçerek hazırlanmıştır. Oyüzden kapak açıldıktan sonra sirkede renk değişimi yada sirke üzerinde tortu, sirke anası oluşması gayet nırmaldir. Kapak açıldıktan sonra 1 sene içerisinde sirke tüketilmelidir  Elma...

Kızartmalık kuru biber sivri yeşil biberler güneşte kurutularak hazırlanır. Bütün sulu tencere yemeklerinizde kullanabildiğiniz gibi zeytinyağında kızartarak da kullanabilirsiniz. 

**Hibiskus - Doğal ve Ferahlatıcı Bir Lezzet** Hibiskus, canlı kırmızı rengi ve ekşi-tatlı aromasıyla hem mutfakta hem de sağlık alanında kullanılan şifalı bir bitkidir. Çay olarak tüketildiğinde ferahlatıcı bir etki sunan hibiskus, zengin antioksidan içeriğiyle de vücudu destekler. - **Antioksidan Kaynağı:** Hibiskus, yüksek antioksidan...

Türlü karışımı, patlıcan , tatlı biber , taze fasülye kurusu ve domates kurusu karşımıdır.Özellikle kış aylarımda mevsiminde yetişen sebzeleri kurutma şekli ile kullanıp bütün vitamınınden istifade edebilirsiniz.  (150g)

Acur kurusu 45-50 adet arasi 

**Ihlamur - Doğanın Sakinleştirici ve Şifalı Bitkisi** Ihlamur, yüzyıllardır hem sakinleştirici etkisi hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla bilinen şifalı bir bitkidir. Hoş kokusu ve hafif aromasıyla, özellikle kış aylarında tercih edilen ıhlamur çayı, sağlığınızı doğal yollarla desteklerken size huzur verir. - **Doğal Sakinleştirici:**...

Gaziantep Kilis bölgesinde toplanan bahçe biberlerinin kurutulup çekilmesi ile hazırlanır.