Handgemachtes Tomatenmark
Antep-Tomatenmark wird nach traditionellen Methoden aus Feldtomaten der Saison hergestellt, wobei nur Steinsalz zugesetzt wird. Wie konservieren?...
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Tomatenmark
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Antep-Tomatenmark wird nach traditionellen Methoden aus Feldtomaten der Saison hergestellt, wobei nur Steinsalz zugesetzt wird.
Wie konservieren? Sie können Pistazien-Tomatenmark in Schränken aufbewahren, die kein Licht sehen (ein Kühlschrank ist nicht erforderlich). Da es sich um sonnengetrocknetes Tomatenmark handelt, verursacht es keinen Schimmel.
Aydin-Tomatenmark
Es ist ein Produkt einer Frauenkooperative
Durch Kochen zubereitet
Art der Lagerung?
Nach dem Öffnen des Glases etwa 2 mm Flüssigkeit hinzufügen und im Kühlschrank aufbewahren.
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