Kayseri-Pastrami (250g)

Kayseri Pastrami - 250gr

Kayseri Pastrami ist eine besondere Wurstsorte aus der traditionellen türkischen Küche. Kayseri ist eines der wichtigsten Zentren der Pastrami-Produktion in der Türkei, und das in dieser Region mit einer speziellen Methode hergestellte Pastrami ist für seinen einzigartigen Geschmack und sein einzigartiges Aroma bekannt. Für die Herstellung von Pastrami wird üblicherweise Rindfleisch verwendet. Das Fleisch wird in einer speziellen Mischung gewürzt und anschließend durch Trocknen und Fermentieren gereift. Im Gegensatz zur industriellen Produktion wird handgefertigtes Kayseri-Pastrami mit traditionellen Methoden und Sorgfalt hergestellt und bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil.
Kayseri Pastrami ist ein proteinreiches Fleischprodukt und das darin enthaltene Protein ist eine wichtige Nährstoffquelle für den Körper. Darüber hinaus verstärken die darin enthaltenen Gewürze, insbesondere Knoblauch, nicht nur den Geschmack des Specks, sondern können auch zu einigen seiner gesundheitlichen Vorteile beitragen. Knoblauch hat antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften und kann das Immunsystem unterstützen und die allgemeine Gesundheit verbessern. Aufgrund des hohen Salzgehalts von Speck sollte jedoch auf die Verzehrmenge geachtet werden.